岑溪讯(通讯员 余承伟)9月13日、14日，广西第二届农民工技能大赛岑溪市初赛在岑溪市中等职业技术学校举行。来自各项目工地、酒店和宾馆等200多名农民工兄弟姐妹参加了电子设备装接工、砌筑工、中式烹调师、客房服务员、餐厅服务员、化妆师等六个工种的比赛，掀起了产业工人“比技能、比能力、比水平”的技能比赛热潮。梧州市人社局副局长陈大卫、岑溪市人大常委会副主任谢梅、副市长梁健到场观摩比赛。
走进中式烹调师比赛现场，一阵阵香味扑鼻而来，数名参赛人员紧张有序地运用煎、炒、烧等多种技法，将普通的食材烹制成色香味俱全的佳肴，裁判主要通过选手的选料、刀工、口感、点缀等方面考核烹饪技艺。在砌筑工比赛现场，一些选手非常熟练地挑砖、抹灰、砌墙，所有动作一气呵成，干净利落，让评委及观摩人员赞不绝口。
比赛采取现场实操考评方式进行，通过现场比赛、现场评比、现场鉴定、现场颁证四个环节，初赛成绩达到标准的选手，将获得参赛职业(工种)初级(五级)国家职业资格证书。岑溪赛区还给予技能突出的优秀个人(每个工种的前五名)进行奖励，同时，选拔初赛优胜者将代表参加梧州市级复赛。
据了解，一些参赛选手表示：通过参加这个比赛，我们可以把农民工的质量意识和技术规范进一步提高。希望以后政府及相关部门多举办一些这样的比赛，给大家都有学习提高的机会。
